Los importadores criticaron la decisión oficial de frenar el ingreso de alimentos extranjeros que tengan un equivalente de producción nacional y reclamaron mayor "claridad y transparencia" en las medidas. "Lo importante es que cualquier medida que se tome sea clara y transparente, y asumiendo los costos que puedan tener", explicó el presidente de la Cámara de Importadores (CIRA), Diego Pérez Santisteban.

El dirigente empresario, además, advirtió que la barrera al ingreso de alimentos importados podría afectar a rubros muy sensibles de consumo masivo. "Si el Gobierno avanza con el proyecto de impedir el ingreso de alimentos importados con equivalentes producidos en el país correría el peligro el abastecimiento de productos como pollos o carne de cerdo, en los que hoy tenemos producción nacional, pero que no alcanza a cubrir toda la demanda interna", señaló Santisteban.

Los importadores hicieron pública su preocupación tras conocerse el plan que impulsa el secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, para restringir drásticamente la oferta de alimentos importados en las góndolas de los supermercados argentinos. En los últimos días, el propio Moreno en persona se encargó de comunicarles a las principales cadenas su decisión de impedir el ingreso de artículos que tengan un símil de producción nacional. La restricción rige para una larga lista de artículos, desde las pastas italianas hasta el jamón ibérico, pasando por el aceite de oliva español o el chocolate suizo.

Para justificar la medida, Moreno se ampara en la necesidad de proteger la industria nacional ante una eventual invasión de alimentos importados, con la mira puesta en lo que puede pasar en países como España y Grecia. En el sector, además, destacan que el freno a los productos extranjeros es una concesión a los fabricantes nacionales a cambio de que no aumenten los precios de las marcas más baratas.

Sin embargo, ya se alzaron algunas voces que alertaban que una restricción de la oferta podría tener un efecto inflacionario. "Es probable que los productores locales no den abasto, con lo cual esto va a producir aumentos de precios. Será similar a lo que pasó cuando se restringió la importación de la línea blanca brasileña, aunque el impacto será menor", opinó Osvaldo Cado, economista de la consultora Prefinex.