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Por Alfredo Sainz -
Lo peor ya pasó, pero igualmente las fiestas de fin de año no llegarán con
demasiados motivos para el brindis en los supermercados. Las grandes cadenas y
los analistas del sector coinciden en el diagnóstico de que después de una baja
sostenida que acumuló casi dos años, en los últimos meses se vislumbró una
tibia reactivación de la demanda. Sin embargo, sostienen que aún se está lejos
de recuperar el terreno perdido.
De acuerdo con las
estimaciones de las consultoras que relevan el mercado, en el mejor de los
casos el año podría terminar con un empate -es decir, el mismo volumen de
ventas de la canasta básica de 2016-, mientras que otros analistas señalan que
el balance final indicará una baja del 2%, lo que terminaría siendo una buena
noticia frente a las caídas del 8 o 9% con que se había iniciado el año.
"En los
últimos meses vemos un cambio positivo en la tendencia, pero aún no estamos
recuperando todo el impacto de lo que se perdió el año pasado. Hoy el consumo
no cae, pero hay segmentos importantes de la población, como la clase media
baja, que siguen muy golpeados", destacó Juan Manuel Primbas, director de
la consultora Kantar Worldpanel.
En la misma línea,
en Scentia alertaron que la mínima recuperación con que había cerrado
septiembre -en su medición, ese mes fue el primero en la gestión macrista en
mostrar una modesta suba del 0,4% en las ventas- se perdió con la baja de
octubre (-3,3%).
"Para este año
estamos proyectando una caída punta a punta del 2% en el consumo, mientras que
para 2018 manejamos dos escenarios. En el más conservador, esperamos una baja
del 1,3%, mientras que en el optimista proyectamos una suba del 1,1%",
explicó Osvaldo del Río, director de Scentia.
En Nielsen, por su
parte, destacaron como un dato positivo la suba de la confianza de los
consumidores -que marcó un alza del 6% en su última medición-, pero a la vez
señalaron que los hogares argentinos siguen mostrando comportamientos típicos
de tiempos de crisis. "El 63% de los consumidores afirman haber cambiado
de marca yendo hacia una más barata", explicaron en la consultora.
La cautela es
compartida por los ejecutivos de las principales cadenas de supermercados.
"Nuestros números de septiembre y octubre fueron ligeramente positivos,
así que confiamos en que en 2018 volveremos a tener un crecimiento en el
consumo, después de años con números negativos como fueron 2016 y este que está
terminando", explicó a LA NACION Daniel Fernández, presidente de Carrefour
Argentina.
Más terminante es
la visión de Matías Videla, número uno de los supermercados del grupo Cencosud
(Jumbo, Disco, Vea). "No estamos viendo una mejora notable. Septiembre
había sido un poco mejor, pero en octubre y en lo que va de noviembre volvimos
a ver un estancamiento. Además, nos preocupan las subas en los costos y en las
tarifas de los servicios públicos", señaló el ejecutivo.
En el interior
destacan que la demanda sigue muy ligada a las acciones para activar el
consumo. "En los últimos meses tuvimos una pequeña recuperación, que fue
impulsada por acciones como los descuentos con tarjetas", señaló Carlos
Méndez, dueño de la cadena de supermercados formoseña El Pájaro Azul.
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