EL GOBIERNO QUIERE MEJORAR EL PRECIO TOTAL QUE OBTIENEN LOS FRIGORÍFICOS POR LA MEDIA RES, PARA QUE BAJE LA CARNE EN LOS MOSTRADORES

El Gobierno avanza en su plan para reducir 5 puntos las retenciones a la exportación de cuero crudo, en el marco de la ofensiva para reducir el precio de la carne bovina. A pesar de la resistencia de las curtiembres y los manufactureros, que aseguran que se perjudicará el crecimiento de la industria del cuero, la intención oficial es lograr cuanto antes un mejor valor para los frigoríficos que impacte a la baja en el precio mayorista de la media res.

La intención oficial es reducir del 15 al 10% la retención que paga la exportación de cueros crudos, de manera de permitir que los frigoríficos puedan vender a precio internacional. Desde el último año, las curtiembres locales pagan el cuero hasta un 40% menos que el valor que se consigue en el exterior.

Cuando las principales cámaras de la carne firmaron el último mes un acuerdo para reducir el precio de cinco cortes populares, pidieron como contrapartida que la Secretaría de Agricultura y el Ministerio de Economía hicieran un estudio "serio" sobre el proceso de formación del precio del cuero. El enfrentamiento entre frigoríficos y curtiembres lleva varios años dado que los primeros dicen perder u$s 100 millones anuales por la protección dada a la industria local.

El dictamen de Economía dio la razón al reclamo del sector de la carne y pronosticó que una mejora del 10% en el precio del cuero para los frigoríficos impactará en una baja del 1,2% de la media res.

Presionadas por el Gobierno, las industrias del cuero acercaron la última semana una propuesta para aumentar un 5% el valor del cuero que pagan al sector de la carne. Sin embargo, esto "sonó a poco" en los oídos oficiales. A partir de ese momento, se interrumpieron las negociaciones, por lo que Economía avanza ahora en su idea original de bajar las retenciones a la exportación de productos sin procesar.

Aunque aseguran no manejar plazos, en el Gobierno esperan tomar la decisión cuanto antes para así poder evitar nuevas subas de la carne, cuyo precio continúa presionado por el consumo interno y la sostenida demanda exportadora.

Las curtiembres e industrias del cuero advierten que la reducción de los incentivos a la producción local impactará en las empresas y que se perderán logros de los últimos 30 años. "Una medida como esta golpeará en el empleo de varias economías regionales y, además, no será efectiva para bajar el precio de la carne", dijo Raúl Zylbersztein, presidente de la Cámara Industrial de las Manufacturas del Cuero y Afines (CIMA). Por su parte, los obreros curtidores amenazan con tomar medidas de fuerza si se modifican las actuales "reglas de juego".

El último año, el sector exportó cueros semiprocesados, terminados y manufacturas por u$s 1.000 millones, lo que apenas representa el 15% de la faena bovina del país. Según Zylbersztein, la baja de retenciones hará aún más fácil la venta externa de cueros sin procesar y reducirá el fomento para la llegada de nuevas inversiones.