La cosecha total de esta campaña, 2017/2018, finalizará en 105 millones de toneladas, versus 130 millones de toneladas del ciclo anterior. Según López, de la cosecha actual ya se vendió el 44% (46 millones de toneladas). El año pasado con una cosecha más grande, a esta fecha lo comercializado rondaba el 46,7%. "Hay muy poca diferencia", señaló López.

Para López, en trigo el total vendido es de 12,7 millones de toneladas, contra 12,3 millones de la cosecha pasada. En maíz, las ventas ya son de 11 millones de toneladas, contra 12 millones del ciclo 2016/2017. Para la soja, según destacó el analista en un informe que difundió a productores y asesores, ya se comercializaron 17 millones de toneladas versus 18 millones de la campaña anterior a esta fecha.

No obstante, hay que tener en cuenta que el año pasado la cosecha de soja fue mayor (55 a 57 millones de toneladas, según la fuente) y se mira que lo vendido sobre el total producido iba por el 33%. En cambio, ahora, con una cosecha menor (resta recolectar algo más del 30%), va por el 46% (sobre un total de 37 a 38 millones de toneladas).

"Es mentira que estén trabadas las ventas", indicó el consultor de Agritrend, que también detalló cuánto de la cosecha está vendida a precio. Vale recordar que el productor suele entregar la mercadería al comprador y luego, cuando lo cree oportuno, le fija el valor.

Al respecto, del total de la cosecha de este año ya hay precio para 35 millones de toneladas. Es el 33%. El año pasado ya estaban con precio 32,5 millones de toneladas, es decir, el 25% de la cosecha.

López también reveló cuánto por producto ya fue comercializado con precio. En trigo, son 11,5 millones de toneladas, igual que el año pasado. En maíz son 9,1 millones de toneladas, contra 9,7 millones del ciclo pasado. En soja hay "casi 10 millones de toneladas a precio", versus 7 millones de toneladas el año pasado.

Este año, por la sequía, las estimaciones de cosecha de soja bajaron de los 57,5 millones de toneladas del ciclo pasado a 37/38 millones de toneladas. Según el consultor Horacio Busanello, representa US$7100 millones menos de ingresos por divisas. En maíz son casi otros mil millones de dólares menos.

Lo que falta

Según datos oficiales, de la cosecha pasada faltarían por vender 13 millones de toneladas de soja. Eso serían unos US$5000 millones a valores de exportación. Sin embargo, para López "en el mejor de los casos" resta por vender del ciclo pasado "de 5 a 7 millones de toneladas". Los productores suelen guardarse grano de un ciclo anterior como moneda de cambio para pagar gastos, insumos e, incluso, tener fondos para encarar la siguiente campaña.

Por lo pronto, ya hay compradas a los productores 17 millones de toneladas de la nueva cosecha, y si se suma ese remanente del ciclo pasado que estima López, en total faltarían por vender unos 25 millones de toneladas.

Por otra parte, si se miran los números de los exportadores, este año ya liquidaron divisas (al 30 de abril último) por US$6070 millones, solo un 9% menos que a igual fecha del año pasado.