EL INCREMENTO ES CONSECUENCIA DE LA APERTURA DE NUEVOS MERCADOS

Casi un tercio de las compras las realizó Brasil, pero la fuerte suba fue producto de ventas a Egipto y el norte de África por un total de 2 millones toneladas.

Las exportaciones de trigo aumentaron más de 70% en el período 2004/2005 respecto al ciclo anterior, como consecuencia de la apertura de nuevos mercados en el norte de Africa. De acuerdo a una información de la Secretaría de Agricultura, difundida por la agencia Reuters, al 10 de junio pasado los despachos del cereal sumaron 8,88 millones de toneladas, en comparación con ventas por 5,185 millones de toneladas en el período 2003-2004.

La mayor demanda provino de Brasil, con 2,84 millones de toneladas, 95.000 más que en el período anterior. La variación, que marcó una tendencia más acusada en los últimos tres meses, está vinculada a la apertura de las importaciones de productos transgénicos, coincidente con una mayor demanda de los productores avícolas enfrentados a la insuficiencia de oferta local.

Sin embargo, el vuelco que permitió el salto exportador fue la apertura de los mercados árabes del norte del Africa hacia donde se despacharon casi dos millones de toneladas. Egipto, que no había realizado compras de trigo argentino en el período 2003-2004, se convirtió en el principal demandante regional en el ciclo siguiente, con importaciones por 1,1 millones de toneladas. Ingresaron también al circuito exportador del trigo argentino las plazas de Bangladesh, Sri Lanka y Vietnam. Asimismo los Emiratos Arabes, Indonesia y Kenia pasaron a ocupar puestos relevantes en la lista de los principales compradores.

De acuerdo a la estimación de la Secretaria de Agricultura, la producción de trigo del ciclo 2004-2005 oscila en 16 millones de toneladas, de las cuales entre 10,5 y 11 millones están destinadas a la exportación. En consecuencia resta un saldo exportable de alrededor de 2,2 millones de toneladas, en condiciones de precios en ascenso de acuerdo a las perspectivas mundiales de producción. Informaciones provenientes de Estados Unidos señalan que la temporada de trigo en curso afronta condiciones de sequía que está repercutiendo sobre el estado del cultivo, y presionando hacia arriba las cotizaciones del cereal en los mercados de Kansas y Chicago. En un contexto más amplio, la menor producción y la caída de saldos exportables abarca a los principales países, y el Consejo Internacional de Cereales calculó un nivel de producción mundial de 600 millones de toneladas, 20 millones menos que en el ciclo 2004-2005.

En la Argentina la Bolsa de Cereales informó que como consecuencia del clima seco, la siembra de trigo está retrasada 1,5 puntos respecto a la campaña del año pasado. La escasez de agua está afectando principalmente al sudoeste de Buenos Aires y La Pampa, regiones en los que los contenidos de humedad se ubican en "niveles alarmantemente inadecuados para el establecimiento del cultivo", de acuerdo a la advertencia de la entidad.

Según la estimación de la Bolsa, el área destinada al trigo a nivel nacional llegaría en 2005-2006 a 5,85 millones de hectáreas, alrededor de 4% por debajo de los 6,09 millones de hectáreas cultivados en 2004-2005.