Por Yanina Otero - El campo continuará
siendo el motor de la economía durante el 2022, con más hectáreas sembradas,
más producción e ingresos por exportaciones que
superarán los u$s35.700 millones, según lo confirman las proyecciones de la
Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
De esta manera, a pesar de que los commodities del agro vienen mostrando
retrocesos en sus cotizaciones internacionales, la contribución del sector se
mantendrá en máximos históricos.
Concretamente, Esteban Copati, jefe de Estimaciones Agrícolas de la
Bolsa de Cereales, señaló que durante la campaña 2021/22 la superficie sembrada
con cultivos extensivos en Argentina se incrementaría un 2,1%, hasta 34
millones de hectáreas, que permitirían una expansión de la producción de un
7,2%, alcanzando 129,8 millones de toneladas de granos, gracias a una
recuperación de los rendimientos.
Por su parte, el
economista Juan Pablo Gianatiempo, resaltó la importante suba de
los precios de los granos durante el último año, que situó las cotizaciones en
niveles históricamente altos. “A pesar del aumento registrado en los costos de
los insumos en lo que va del año, las señales de esta campaña son positivas
para el incremento del área sembrada, especialmente para el cultivo de maíz”,
indicó.
Otro dato clave es
que, por primera vez desde mediados de los noventa, se estima una mayor
producción de maíz que soja. Con un crecimiento del 8,9%, la producción del
cereal alcanzaría las 55 millones de toneladas, convirtiéndose en el cultivo de
mayor volumen producido, después de 6 campañas consecutivas de incremento del
área. Por su parte, la soja continúa perdiendo superficie, por séptima campaña
consecutiva, llegando a 16,4 millones de hectáreas, la menor de las últimas 15
campañas.
En tanto, el
economista jefe de la Entidad, Agustín Tejeda Rodríguez, subrayó
que la cadena del maíz continúa en crecimiento aportando al desarrollo
económico. Pero por otro lado, llama la atención sobre el estancamiento de la
cadena de la soja, principal complejo exportador nacional. “En los últimos años
ha aumentado la capacidad ociosa al 40%, en una industria que ha realizado
inversiones para moler más de 60 millones de toneladas”, agregó.
Respecto del aporte
total de las cadenas de cultivos extensivos a la economía argentina, Tejeda
Rodríguez señaló que durante este 2021 el sector tiene un rol protagónico, con
una contribución récord en todas las variables en relación al 2020: recaudación
fiscal u$s15.313 millones ( 49%), exportaciones u$s36.684 millones ( 48%) y
Producto Bruto u$s45.024 millones ( 45%). “El significativo crecimiento de los
precios ha más que compensado la caída de las cantidades como consecuencia de
la niña”, indicó. En relación al 2022, se subrayó que aunque menor a la del
2021, debido a un descenso esperado en los precios internacionales, la
contribución continuará en niveles históricamente altos. Las exportaciones de
granos y subproductos alcanzarían los u$s35.775 millones.
Finalmente, el
único gran interrogante que plantea la campaña es el clima, con grandes
probabilidades que se repita el fenómeno climático la Niña lo que redundaría en
una primavera más seca de lo habitual que podría impactar en los rindes de los
cereales. Por lo pronto, el trigo sembrado de la zona núcleo presenta buen
estado y los pronósticos, por ahora no son alarmantes.
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