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| La carne argentina más cerca de Chile |
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03/03 - 09:50 Francisco Ochoa - El Cronista Comercial |
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REABRIRÁN EL MERCADO CERRADO HACE UN AÑO
Las exportaciones de carne vacuna continúan recuperándose tras haber pasado sus peores años luego de la crisis de fiebre aftosa de 2001, y ahora el sector espera con ansiedad que Chile permita el reingreso de cortes argentinos. En las próximas semanas, las autoridades sanitarias transandinas darán su visto bueno para que la carne nacional pueda volver a las góndolas chilenas, mercado que había sido recuperado pero que permanece cerrado desde agosto de 2003, cuando se produjo un rebrote de la enfermedad en el norte del país.
Hasta ese momento, Chile se había convertido en el principal destino de exportación en volumen, con unas 70.000 toneladas al año por un valor de u$s 128 millones. Además, las ventas a este país resultaban muy importantes para la industria frigorífica ya que complementaban a los cortes que se exportan a la Unión Europea a través de la cuota Hilton.
Tras el cierre, los exportadores brasileños cubrieron con una agresiva política comercial el 100% del espacio que antes ocupaba la Argentina, aunque con cortes de menor calidad. "Sabemos que cuando se reabra el mercado, vamos a tener que pelear lo que perdimos a manos de Brasil, que tira los precios para abajo porque tiene una espalda financiera muy fuerte", señaló Alberto Lasmartres, director de la Sociedad Rural Argentina y productor ganadero.
La reapertura del mercado chileno se sumará a la de más de 60 países que volvieron a importar carne argentina tras la crisis sanitaria de 2001. Sin embargo, algunos de los compradores más valiosos, como Estados Unidos, Canadá o Japón, todavía se resisten a permitir el ingreso de cortes frescos o congelados, mientras la Argentina no sea declarado país libre de aftosa sin vacunación.
Por estos días, el secretario de Agricultura, Miguel Campos, se encuentra en EE.UU. realizando gestiones para que ese país restituya una cuota de 20.000 toneladas anuales de cortes de alto valor. Al mismo tiempo, el funcionario participará de un congreso hemisférico sobre fiebre aftosa que se realiza en Texas, donde propondrá que la Argentina sea reconocido como país de riesgo mínimo de la enfermedad.
Por la crisis de la fiebre aftosa de 2001, los exportadores argentinos perdieron sólo ese año más de u$s 400 millones en ventas externas y el sector ganadero sufrió una caída de u$s 2500 millones en el valor de sus stocks. "A esto se debe sumar los u$s 100 millones que los productores deben gastar cada año en vacunación, algo que ya había sido eliminado", explicó Miguel Schiaritti, presidente de Ciccra. |
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